มะเฟืองตรน, หลิงปลิง(ใต้), กะลิงปริง ปลีมิง ลิงปลิง ลิงปลิง (ระนอง) มูงมัง (เกาะสมุย) บลีมิง (มาเลย์-นราธิวาส)

 "...ส้มโอหล่นจากต้นตะลิงปลิง ลงกองกลิ้งอยู่สล้างข้างพุทรา..."ที่มา : ตามเสด็จไทรโยค : พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ร.5      ตะลิงปลิงเป็นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในอินโดนิเซีย และพบตวามชายทะเลในประเทศบราซิล มีการปลูกในประเทศไทยนานแล้วพบทั่วไปตามสวนและตามบ้าน ออกผลตามกิ่งก้านและลำต้นเป็นพวงแน่นและสวยงาม จึงเป็นที่นิยิมปลูกทั่วไป เป็นไม้ผลใช้บริโภค ตะลิงปลิงอยู่ในสกุลเดียวกับมะเฟือง หรืออยู่ตรงกลางระหว่างมะเเฟืองกับมะดัน   ...

Read More

ตะลิงปลิงเป็นไม้ผลผลในวงศ์ Oxalidaceae

ตะลิงปลิงเป็นไม้ผลผลในวงศ์ Oxalidaceae เป็นพืชเขตร้อน มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบชายฝั่งทะเลของบราซิล เป็นไม้ยืนต้น สูงได้ถึง 15 เมตร ออกผลตามกิ่งก้านและลำต้นเป็นพวงแน่นและสวยงาม จึงเป็นที่นิยิมปลูกทั่วไป นอกจากนี้ผลยังสามารถใช้บริโภค ตะลิงปลิงเป็นพืชร่วมวงศ์กับมะเฟือง มีส่วนที่แตกต่างกันอย่างชัดเจนคือ ผลมะเฟืองมีขนาดใหญ่กว่าผลตะลิงปลิง ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ตะลิงปลิงเป็นไม้ยืนต้นขนาด เล็ก มีกิ่งก้านสาขามาก เปราะหักง่าย เปลือกต้นมีสีชมพู ผิวเรียบมีขนนุ่มปกคลุมตามกิ่ง...

Read More

ประโยชน์ของตะลิงปลิงตั้งแต่รากไปยันผล

ตะลิงปลิงเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่หาทานได้ไม่ง่ายนัก แต่ก็ไม่ยากจนเกินไปที่จะหา ซึ่งตะลิงปลิงนี้จะมีรสชาติที่เปรี้ยวมาก บางคนรู้สึกว่ามันเปรี้ยวกว่ามะนาวเสียอีก ตะลิงปลิงเป็น ผลไม้ที่มีประโยชน์เยอะแยะมากมายตั้งแต่รากไปยันผลก็สามารถนำมาใช้ประโยชน์ ได้ทั้งนั้น ซึ่งคนเฒ่าคนแก่จะรู้จักกันเป็นอย่างดี ถือว่าเป็นยาสมุนไพรที่หาได้ง่ายชนิดหนึ่งกันเลยทีเดียว เราไปดูสรรพคุณของตะลิงปลิงกันเลยค่ะ เริ่มจากราก รากของตะลิงปลิงสามารถนำ มาตากแห้งแล้วชงกับน้ำร้อน เพื่อใช้ดื่ม...

Read More

ตะลิงปลิง...ผลไม้สุดเปรี้ยว

มะปริง, ตะลิงปลิง...ผลไม้สุดเปรี้ยว...นี่ก็อีกต้นที่ปลูกหน้าบ้าน มะปริง....ต้น คล้าย มะยม ผลคล้าย ๆ มะยมผสมมะเฟือง ปลูกตั้งแต่บ้านเสร็จใหม่ ๆ ประมาณปี 2538 ซื้อพันธุ์มา 100.- บาท ทุกวันนี้ออกผลแทบไม่ขาดทุกฤดู ดกมาก ๆ เด็ก ๆ ชอบเก็บไปทานกะเพื่อนที่โรงเรียนทุกเช้า (บางวันบอกว่าคุณครูชอบ) เพื่อนบ้านวันไหนทำงานเข้ากะดึก ก็มาขอไปทานกันแก้ง่วง แม่บ้านก็ขอไปทำน้ำพริก หรือแทนของเปรี้ยวใส่ต้มไก่ ต้มปลา อร่อยมาก ๆ มีสูตรน้ำพริกมะปริงมาฝากละกันน้อน้ำพริกตะลิงปลิงเครื่องปรุง...

Read More